Hola a todos, os quiero hablar de La Cuchara de San Lorenzo, restaurante situado en Córdoba, al lado de la iglesia del mismo nombre. El local es pequeño, con buen gusto en la decoración y dentro de aprovechar el espacio, no demasiado agobiante. De hecho nosotros fuímos con Marcos y su cochecito y nos acomodaron bien (al reservar se lo indiqué). El servicio es bueno, tienen tres camareros para la sala, que tiene unas 8 mesas si no recuerdo mal, así que la atención es rápida y buena. A la hora de presentar los platos quedaba un poco forzado, como dándole un aire poco natural, pero el orden y ritmo al que lo hicieron fue adecuado. La carta de vinos (miramos sólo la de tintos) es buena, con buenas referencias, si bien se echa en falta mayor homogeneidad a la hora de hablar de cada vino (de unos mucho, de otros nada) y alguna referencia cordobesa. En concreto pedimos Enate Cabernet-Merlot. El servicio del vino fue adecuado, sirviendo un poco para ser probado, eso si, no entiendo porqué motivo, en ningún restaurante vuelven a hacer ese protocolo con la segunda botella, que igualmente puede salir defectuosa.
Para comer, íbamos 5 y decidimos pedir al centro:
Almejas finas --> limpias y de exquisito sabor aunque un poco pequeñas.
Revuelto de verduras con navajas a la plancha --> muy bueno,las verduras con una ligera cocción y las navajas con un sabor a mar que inundaba el plato.
Croquetas caseras --> deliciosas, cremosas, suaves en el sabor de la carne.
Revuelto de bacalao --> exquisito (y lo dice uno al que le apasiona el bacalao)
Flamenquín --> muy bueno, buen rebozado y fritura.
Solomillo de buey --> acertaron con el punto de los 5, muy tierna la carne.
Para postre pedimos uno cada uno (creo que los 5 que tenían) para probarlos, ya que soy poco partidario de los surtidos, ponen menos con lo que a veces casi ni pruebas y además los cobran más caro si cabe. Los 5 postres, que no me acuerdo sus nombre, estaban para ponerles un piso. Salimos a 30 y pico euros por persona, es decir, no es barato, si bien cayeron 5 postres (a 5 euros / unidad) y dos botellas de vino.
A destacar --> servicio, calidad de las materias primas, cocina.
A mejorar --> las raciones son cortas para los precios que piden, al igual que para alguno de los postres.
Os lo recomiendo.
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