Ya tenemos logo

Estimados socios,

Cosas de nuestro Presidente, al que hay que darle las gracias. ¡¡Ya tenemos logo!!.

Lagusa ha nacido. Hola mundo, estamos aquí!!!

"No hay cuestión ni pesadumbre que sepa amigo, nadar; todas se ahogan en vino, todas se atascan en pan…"

Francisco de Quevedo

Con frases como ésta la cosa está clara. Hay que comer y beber, hacerlo mucho y hacerlo bien. Y por eso el pasado viernes 13 de junio de 2008 pusimos la primera piedra en la puesta en marcha de lo que desde hace tiempo venimos maquinando: un club gastronómico.

En casa de la familia Morales-García, un montón de treintañeros, algunos in corpore presente y otros in Skype visibles, pasamos a la acción, y entre cumpleaños, cocina especial, vino, y bastante de ron, la cosa fue fluyendo y fluyendo hasta que cuando quisimos darnos cuenta, ya habíamos firmado los papelajos que oficializaban el nacimiento de la criaturita.

¿Nuestra idea?. Básicamente seguir haciendo lo que ya hacemos, reunirnos a menudo con una mesa y buena comida por delante, pero añadiendo a la receta ya consabida de la comida, la bebida, y las risas, otros ingredientes. Y aunque todavía no sabemos muy bien que ingredientes serán, sí sabemos perfectamente como queremos que sepa y que huela el plato final.

Debe saber a mezcla de culturas gastronómicas, debe oler a difusión de conocimientos, con mucho de brazos abiertos a nuevos amigos que quieran participar, y siempre con retrogusto a Córdoba.

Hoy es un día de partos, de cosas que ven la luz, que empiezan...y como la primera entrada es de Fran, orgulloso secretario de este insigne club, me despacho con una canción de esas de anuncio de Endesa o Iberdrola cuando ponen algo en marcha. Sí, señores, el mundo será mucho mejor ahora que Lagusa ha nacido!!

Mat Kearney - Breath in, breath out

Pues ya está bien por hoy. El fogón está en marcha, los ingredientes en la cesta. Pronto empezaremos a cocinar!!