Una buena opción para aquellos de vosotros con muchas ganas de aprender,
es el "Aula de Cocina Ziryab".
Este aula propone diferentes cursos de cocina a todos los niveles: desde aquellos que no han tocado nunca una sartén hasta los expertos, sibaritas y gourmets.
Los cursos están dirigidos y coordinados por Almudena Villegas (Premio Nacional de Gastronomía) y el equipo de cocina del Restaurante Puerta de Sevilla, dirigido por José Sabaté.
Podría ser una buena oportunidad para los "guseros" inquietos.
Os adjunto el tríptico con el programa de los cursos para la temporada 2008/2009.
(Para verlo mejor, pinchar sobre la imagen)
¡Buen provecho!
3 comentarios:
Ehhh, qué chulo!!! Habrá que ser un cocinero experto para poder apuntarse?? Dejarán apuntarse al cocinero embustero?? x-)
Muchas gracias Sonia por la información. Tiene muy buena pinta y para algunos hasta que podamos abrir el restaurante será lo más cercano a cocinar en uno.
Gracias Sonia¡¡ sin duda una buena aportación. Hay que estudiarlo. Yo me apunto seguro...
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